生蚝: 你想吃几只就几只(我烤的6只~), 蒜泥: 配6只生蚝我用了一整个蒜, 蛋黄酱: 配6只生蚝我用了110g左右,调酱凭感觉啦, 柠檬汁: 几滴(为了去腥)
1剖开生蚝
2调酱:1,蒜切成泥 2,和蛋黄酱混合 3,滴几滴柠檬汁
3用勺子将酱舀在生蚝上,要填满哦,酱不够就再调,不要怕麻烦!
4烤箱预热200度,中层上下火烤15-20分钟,看到生蚝冒泡泡就好啦