蒜蓉酱焗生蚝

原料

生蚝: 你想吃几只就几只(我烤的6只~), 蒜泥: 配6只生蚝我用了一整个蒜, 蛋黄酱: 配6只生蚝我用了110g左右,调酱凭感觉啦, 柠檬汁: 几滴(为了去腥)

步骤

1剖开生蚝

2调酱:1,蒜切成泥          2,和蛋黄酱混合          3,滴几滴柠檬汁

3用勺子将酱舀在生蚝上,要填满哦,酱不够就再调,不要怕麻烦!

4烤箱预热200度,中层上下火烤15-20分钟,看到生蚝冒泡泡就好啦


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