牛肉: , 干香菇(泡发): , 西红柿: , 胡萝卜: , 莴笋: , 葱花: , 黑胡椒酱: , 盐: , 油:
1所有材料切丁备用
2热锅倒油下葱花炒香
3下香菇炒香要放点盐哦这样才能把香菇的香味激发出来
4放入牛肉,西红柿,胡萝卜炒至牛肉变色
5加入半碗水盖上盖煮开
6放入莴笋和黑胡椒酱翻炒片刻即可
7浇面条还是盖饭都超级棒的
牛肉我用的是腌制好的牛排肉,肉质嫩味道也重所以里面只放了炒香菇的盐分,也可以自己买牛肉回来腌制