原料

鸡蛋: 2只， 砂糖: 80克， 低粉: 120， 泡打粉: 4克， 糖粒: 若干， 巧克力: 可多可少， 黄油: 120克

步骤

1大概可以做20个棒棒糖蛋糕。首先，把两个鸡蛋打散，加入白砂糖，搅拌一起后，再放入低筋面粉，不可螺旋搅拌，要上下轻轻搅拌，以免出筋影响口感。在此同时再将黄油用隔水融化，待搅拌均匀后入模。

2将搅拌好的材料放入裱花袋，挤到与模具并齐就可以。

3大概用烤箱烤大约二十分钟，可以小心揭开模子看看。

4接下来，就可以随意画了。如果不会可以加微信问我，hztt0002。锦州唯一一家棒棒糖蛋糕。

小技巧

1.棒棒糖蛋糕火温不易太大，根据自家烤箱，最好温度一点一点试着来，我家用的三款不同美的烤箱，温度分别设置为175度，120度和90度。所以，需要买测温的小东东，烤箱内温度达到150度左右即可，根据自身情况而定温度。2.融化巧克力自然要买加热容器，可隔水加热。3.图案可根据喜好选择糖粒装饰。4.写字的话要买巧克力笔。5.如果做不好可加微信咨询我：hztt0002。也欢迎随时订购，