绿豆饼

原料

高筋面粉: 260克, 油: 90克, 糖: 25克, 水: 适量, 低筋面粉: 180克, 猪油: 90克, 绿豆: 260克, 蜂蜜: 适量

步骤

1油皮,我做的量差不多做30个左右。

2油酥,也差不多30个,图片没好好拍!

3用油皮包住油酥,就成这样了!

4然后再擀平,卷起来就是如图啦!

5绿豆没买到去皮的就直接用有皮的,用高压锅煮熟!然后放锅里炒,炒的时候加油和蜂蜜,喜欢甜一些的可以加糖!然后就直接包啦!

6包好就直接放烤箱180度烤半小时.

7成品啦!

8放纸上吸油!

9最后装盒,就好了!味道杠杠滴!


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