白菜: 适量， 白米粉: 适量， 油辣子: 少量， 小葱: 少量， 盐，鸡精: 少量， 花椒粉: 少量， 芝麻香油: 少量， 酱油，醋: 少量， 蒜泥: 少量
1把小葱，白菜洗干净以后切好备用。
2起锅烧一锅白水，空余时间把调料放好，碗里放蒜泥，盐，鸡精，花椒粉，芝麻香油，油辣子，酱油，醋，调好备用。
3把米粉放清水里淘下。
4锅里水开以后放入白菜，烧至水开在放入淘过的白米粉，开了以后就可以捞出放在调料碗里。
5撒上葱花就可以开吃了。。。
调味的时候根据自己的口味来放调料。