银耳: ， 莲子: ， 薏仁米: ， 胡萝卜: ， 雪梨: ， 红枣: ， 冰糖:
1准备好所需的食材，用清水泡开，洗净沥干。胡萝卜，雪梨切块。
2锅里乘适量水，放入银耳，莲子，红枣和胡萝卜，盖上锅盖煮至水开。
3放入剩下的食材，中火慢慢煲。
4待雪梨快要透明时，依据个人口味放入冰糖，继续煮。
5当甜汤有些许粘稠，雪梨煮至透明时即可。
若中途水量不够，可适当加水，注意不要影响口味和粘稠度。