原料
鸡蛋: 1个（只要蛋黄）， 烤肠: 四根（买稍大一点的）， 手抓饼皮: 两张
步骤
1家里自制的烤肠都吃完了，超市买了荷美尔的烤肠
2鸡蛋只留蛋黄打散
3把手抓饼皮冰箱里拿出来后等一分钟左右稍回软一点，切成2厘米左右宽的条状
4把手抓饼皮一层层裹在烤肠上，一张饼皮可以做两个（切记千万不要等饼皮完全软化了再裹，完全软化的饼皮会粘在塑料纸上，扯下来时容易破皮）
5把淡黄液涮在半成品上，放入预热220度的烤箱中层烤20分钟。
6家里烤箱功率大小不同，烤的时间可以调整一下，表面上色到金黄色即可。
小技巧
里面卷的烤肠或香肠都可以，视自己口味而定，以前卷的是自己做的烤肠，家里的都吃完了，图个方便直接超市买的荷美尔的烤肠，只要稍大一点的，不要买太小的就可以了。
