鲜虾三色杯蒸蛋

原料

鲜虾: , 鸡蛋: , 青椒: , 番茄酱: , 黑胡椒: , 上汤:

步骤

1鲜虾去肠、去头,洗净备用

2鸡蛋打散加上汤和盐,将蛋液注入杯中,撒上青椒粒

3锅内注水,蒸蛋至六分熟,将虾摆入杯中造型(我弄了两种不同的),撒上黑胡椒粉

4继续蒸约5分钟就好了

5吃之前,可以淋上少许番茄酱提鲜


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