原料
牛肉或猪肉碎: ， 4个番茄 1个洋葱 3瓣蒜: ， 黑胡椒 油 白糖 盐: ， 番茄酱沙司:
步骤
1食材准备好！
2先把肉用料酒黑胡椒淀粉腌一下然后下锅煸炒，剩下的油煸炒蒜末和洋葱
3再放西红柿一起煸炒
4再把刚才的肉末倒进去，加一小碗水，多倒入番茄酱，慢慢炖，不要太稀了，酱一定要浓稠，水分烧干后，可以加点盐和白糖
5把肉酱盖在煮好的意大利面上搅拌均匀就好啦！
6如果想吃芝士焗意大利面，就把芝士扑在面上放烤箱再烤3 4分钟就好啦！
小技巧
用黄油煸炒肉末和洋葱更美味 过程可以放芝士粉或奶酪一起炖
