自制酸奶(懒人版)

原料

牛奶: 4盒, 乳酸菌粉: 1包, 白糖: 适量, 红枣: 4个, 蔓越莓: 4个, 花生米: 8个, 开水: 1壶, 酸奶机: 1台

步骤

11,准备食材

22,烧一壶开水

33,利用烧开水的时间往大奶罐先倒入一盆纯奶,再倒入一包菌粉,用筷子搅拌均匀

44,将其余3盒全部倒入大奶罐中

55,再倒入白糖调味,还可以缩短发酵时间。搅拌均匀。

66,将开水倒入酸奶机的指定位置。

77,将大奶罐放进酸奶机并盖上盖。

88,这些都是前一天晚上要准备好的,静置8-10小时,无需插电。如果是冬天的话,中间换1次开水或外层用祅子盖好保温。第二天早上就可以吃有温度的酸奶。

99,第二天早上,准备红枣花生或者水果,蜂蜜,果酱都可以。

1010,这是一杯有温度的酸奶,冬天的早晨喝起来还可以保护我们的肠胃。

1111,加入自己喜欢的蜂蜜呀,水果呀等等啊都可以

1212,外带一杯在办公室吃,当天吃不完的放冰箱冷藏。


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