蘑菇豆子肉丸汤

原料

蘑菇: 六片。, 鸡蛋: 一个, 肉末: 适量, 豆子: 一把, 菜叶: 两片, 生抽: 适量

步骤

1所有食材洗干净。猪肉搅碎,加入适量的盐,生抽,鸡蛋  顺时针搅拌均匀

2锅内水沸腾以后,先加入肉丸6个,再入蘑菇

3沸腾了两三分钟后,加入豆子,最后加入黄心乳白菜,继续煮沸后加入适量的盐,出锅。

4肉丸的鲜,蘑菇的香,豆子的清新。 个人觉得,好吃 营养 丰富。


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