牛肉: 一斤， 辣椒: 50克， 红彩椒: 半斤， 黄豆酱: 一斤， 糖: 40克， 葱姜蒜末: 适量， 油: 少许
1锅中放油,烧热放入牛肉馅翻炒变色,
2红彩椒切碎放入锅中,放入辣椒,跟牛肉一起翻炒均匀,放入葱姜蒜末
3放入黄豆酱,调小火慢慢熬,等到牛肉酱粘稠的时候放入糖,混合均匀,即可出锅
熬制的过程味道很香,是那种辣椒的香味,比外面的添加剂味道好多了