原料
自制浓豆浆: 400g， 糖: 30g， 清水: 1茶匙， 开水: 15g， 香草荚: 1/3支， 寒天爱玉粉: 20g
步骤
1做焦糖的糖们放入锅内，加1茶匙水
2烧至锈红出香味顺边浇入开水15g
3动作要快，小心烫到
4倒入杯中
5用焦糖锅加入浓豆浆和糖，把香草豆荚剪刀剪开，用剪刀尖把籽弄到锅里，并把荚壳剪碎扔到锅里一起小火煮开
6将寒天爱玉粉洒入豆浆锅小火煮至融，一定过程要有人看守，以免豆浆溢锅（煮豆浆是猫妈永远的痛！？）
7将煮好豆浆过滤出香草碎
8尽快倒入杯中；因为寒天爱玉粉在室温即可凝结
9放至凉即可食，亦可冷藏再食
