石锅肥牛拌饭

原料

米饭: 1碗, 鸡蛋: 1个, 肥牛: 适量, 香菇: 适量, 胡萝卜: 适量, 黄瓜: 适量, 金针菇: 适量, 洋葱: 适量, 韩国辣酱: 1大勺, 生抽、糖、盐: 适量

步骤

1辅料洗净切丝 肥牛焯水

2肥牛洋葱加生抽和糖翻炒备用 香菇、胡萝卜分别翻炒备用 金针菇焯水备用

3砂锅刷油 盛饭 辅料摆盘 煎半熟鸡蛋放置 加热至冒热气 撒黑芝麻

4 完成✅ 拌酱即可


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