原料
玉米: 1根, 黄油: 5克, 牛奶: 250克, 清水: 500克, 白糖: 10克
步骤
1切好玉米,加入牛奶和清水。玉米煮得多就多加点牛奶和清水。但是牛奶和清水的比例一定就1:2。
2切好黄油,没有很准确是几克,喜欢香一点就多加一点。
3黄油丢进去,加白砂糖。喜欢甜一点就多一点。
4大火烧开,小火焖,15分钟左右会熟,视煮多少的量来具体看时间。闷到液体粘稠,大火收汁,要一直搅拌,不然容易糊。
5很香。
小技巧
没有什么技巧,东西家里一般都有,没有黄油的话,换成炼奶也行,不加也行,一样奶香很重,但是没有黄油的香就是了。 还有就是注意火候,小心牛奶容易糊锅。