番茄: 两个， 马铃薯: 一个， 鸡蛋: 一个， 香菇: 两个， 蒜: 一瓣， 面团: 拳头大
1提前揉好面团放一边 土豆切丁 上锅蒸熟
2把蒸熟的土豆放在保鲜袋里面用擀面杖擀泥状
3番茄切丁备用
4香菇切片
5面团擀成薄片
6切成树叶状
7先开火煎一个蛋用锅铲 切小块
8另起锅加黄油炒土豆泥 翻炒之后依次加入番茄丁 香菇片 蒜 加入适量水 水开之后加入之前切好的面 下锅之前用手扯一扯 扯长
9完成～