杨氏葱油拌面

原料

葱、榨菜辣椒酱或辣椒粉: , 佐料:酱油、盐、油、白糖、料酒:

步骤

1切好材料

2煮面条,煮到九分熟。

3把面过水,装锅,把葱、辣椒、榨菜放在最上面。

4把油烧滚,淋在什么,很香哦。然后放酱油、料酒、盐、水、白糖,不用太多哦,烧滚倒进面里,拌匀。

5超好吃哦,好撑~

小技巧

1、煮面条时,水滚放点盐,不粘锅;2、其实材料自己可以变通,放胡萝卜、金针菇等等,但最好要炒下。


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