原料

压面机: ， 面粉、小苏打、水:

步骤

1小苏打片3片用水泡开，面粉 （半斤）和水比例5：2，两人份；

2揉成面团；

3压成片装，来回4遍；

4就可以开始压面条了；

5口感劲道面条就做好了。

6宽水煮面5分钟即可。

7自压小面就做好了。

小技巧

也可以把波菜汁、和胡萝卜汁揉进面里做出的面条，营养多多。