原料
河虾: 25元, 花椒: 小把, 姜: 几片, 盐: 少许, 胡椒: 少许, 鸡精: 少许, 葱: 少许, 蒸鱼豉鱼: 两汤勺, 云南米椒: 三颗
步骤
1准备大约没过虾一寸左右的水将花椒、姜、盐一起煮开后再熬煮一会。
2熬到大约刚刚没过虾的水量,放入胡椒、鸡精、小米椒后烧煮一会儿关火。
3另起一锅清水烧开,将洗好滤过水的虾倒入。水开后立即滤水出锅倒入熬好的汤汁中。放入切好的葱花。
河虾: 25元, 花椒: 小把, 姜: 几片, 盐: 少许, 胡椒: 少许, 鸡精: 少许, 葱: 少许, 蒸鱼豉鱼: 两汤勺, 云南米椒: 三颗
1准备大约没过虾一寸左右的水将花椒、姜、盐一起煮开后再熬煮一会。
2熬到大约刚刚没过虾的水量,放入胡椒、鸡精、小米椒后烧煮一会儿关火。
3另起一锅清水烧开,将洗好滤过水的虾倒入。水开后立即滤水出锅倒入熬好的汤汁中。放入切好的葱花。