原料
酒糟: 180克， 甜荞麦粉: 70克， 亚麻籽油渣粉: 20克， 水: 少许， 泡打粉: 1小勺， 小苏打: 1/4小勺， 白糖: 20克
步骤
1用料
2亚麻籽油渣粉、甜荞麦粉、泡打粉、小苏打混合筛入大碗
3加入酒糟
4加入白糖
5拌匀
6加少量水
7调成较软的面团
8装入模具
9开锅后大火上锅蒸15-20分钟
10熟透出锅
11脱模
小技巧
水的用量根据实际情况增减，只要将各材料调制成为较为稀软的面团就行了。 糖的用量可根据自己口味调整。
酒糟: 180克， 甜荞麦粉: 70克， 亚麻籽油渣粉: 20克， 水: 少许， 泡打粉: 1小勺， 小苏打: 1/4小勺， 白糖: 20克
1用料
2亚麻籽油渣粉、甜荞麦粉、泡打粉、小苏打混合筛入大碗
3加入酒糟
4加入白糖
5拌匀
6加少量水
7调成较软的面团
8装入模具
9开锅后大火上锅蒸15-20分钟
10熟透出锅
11脱模
水的用量根据实际情况增减，只要将各材料调制成为较为稀软的面团就行了。 糖的用量可根据自己口味调整。
