原料

面包: 2片， 意式肉酱: 适量， 鸡蛋: 1个， 生菜: 适量， 烟熏三文鱼: 1片， 黑胡椒: 适量， 盐: 适量， Parsley: 适量

步骤

1烤面包，煎蛋，洗净生菜。

2单片面包上先放鸡蛋，在放一片三文鱼，撒上黑胡椒，盐和Parsley。

3最后抹上肉酱，夹上生菜即可。

小技巧

1. 关于意式肉酱的做法可参见另一篇菜谱。除了做Pasta意式肉酱夹在面包里也很美味。 2. 因为煎蛋的时候没有放盐，所以在组合三明治的时候加入了一点。