扇贝: 随意， 粉丝: 小扎， 蒜蓉: 10瓣左右， 糖: 1.5茶匙， 耗油: 3到4茶匙， 油: 2圈， 鸡粉: 1茶匙
1泡粉丝
2把蒜头跺成蓉，放油炒一炒
3粉丝砌成碎
4把调味料放一起拌匀
5把扇贝洗干净，用小刀掏出，这样子做方便吃
6排整齐
7把调味按个人喜好，均匀放到扇贝上
8隔水蒸8到10分钟
9可以上菜了!!
蒜一定要跺的，用蒜蓉出来味道差点!!虽然麻烦点，但为了好味!麻烦就麻烦呢?