青椒: 适量, 猪肉或牛肉: 适量, 洋葱: 适量, 饺子皮: 适量, 胡椒粉: 适量, 盐: 适量
1青椒洗净,猪肉打成肉泥;
2把洋葱切碎,和肉泥搅拌均匀,加盐和胡椒粉调味;把青椒掏空,塞满肉馅;
3用饺子皮包裹住青椒肉泥;
4平底锅放少量油,中小火煎至两面焦黄;
5用醋和酱油调制,蘸着吃超赞!