家常菜之———咖喱鸡腿饭

原料

印度咖喱粉: 一袋, 鸡腿: 三个, 土豆: 一个, 胡萝卜: 一根, 盐: 适量, 元葱: 半个, 生粉: 一勺

步骤

1准备食材:鸡腿切块过开水备用,土豆切丁,胡萝卜切块,元葱切片。

2热锅热油,倒入元葱炒两分钟。

3再倒入鸡腿翻炒几分钟。

4最后把土豆胡萝卜放进去,翻炒两分钟,加水没过所有材料,再加一点点盐。大火烧开后转小火焖十五分钟。

5十五分钟后加入咖喱粉,搅拌均匀后再煮几分钟,生粉加水调匀后倒入锅内,烧开就0k!

6咖喱鸡腿饭,成功!


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