材料：（1-2人份） 4 块 方包 2 tsp 黄油/butter 2 tsp 薄荷沾酱 （Mint/Hari Chutney） 60 克奶豆腐 （Paneer/Indian Cottage Cheese） 番茄几片装饰用
把奶豆腐切成2mm厚的长条状，面包抹上黄油，抹黄油的那一面向外。 把面包放到三文治机（或mini grill）上，把奶豆腐摆好，抹上沾酱。 盖上另外一块面包，也是黄油部分向外。烤烤成表面金黄色，就好啦！ 蛋白质和碳水化合物都有了的素食早餐！