藜麦时蔬烤全鸡【山姆厨房】

原料

凤中凰168清远鸡: 1只(约800g), 山姆鲜冬笋: 1把, 土豆: 1个, 胡萝卜: 1个, 干迷迭香: 一小勺, 干百里香: 一小勺, 甜椒粉(可省): 少量, 橄榄油: 30ml, 盐: 适量, 藜麦: 200g, 红椒: 1/2个

步骤

1凤中凰168清远鸡一只。大小刚好合适,适合聚餐时多人享用。

2烤箱预热至200度,将土豆、芦笋、胡萝卜切成小块。藜麦清水洗干净并煮熟。

3将橄榄油、盐和胡椒加入步骤1中进行腌制。加入煮好的藜麦。

4将鸡内外都刷上橄榄油,并撒上香料。

5向鸡肚子填入腌好的蔬菜和藜麦。

6将鸡放入烤盘中,剩余的蔬菜摆在鸡的周围。放入预热的烤箱,200度烤20-30分钟左右。

7根据时间查看烤鸡情况,喜欢焦一些的口味,可以翻动下烤鸡,并搅拌下蔬菜,170度继续烤20分钟即可。


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