鸡腿: 1个， 土豆: 一个， 洋葱: 半个， 炸鸡粉: 半袋
1洗净所有主料和配料
2把土豆和洋葱都切成小块
3鸡腿去皮去骨 用刀背使劲拍
4用一小锅到半锅油 油热炸土豆
5炸土豆时将炸鸡粉拍到鸡肉上 ，捞出土豆后炸鸡排 鸡排捞出后控油
6用大锅放入油 豆瓣姜末蒜末花椒 小火炒香 加水 沸腾后加入土豆洋葱 烧制汤汁粘稠起锅！！！