猪肉: 适量， 糯米粉: 适量， 黄瓜: 适量， 虾: 适量， 肉饼: 适量， 香菇: 适量
1黄瓜刷成丝，猪肉剁成末，肉饼切丁，香菇切片，虾剥壳后切成四块
2糯米粉加水加盐成浆，按照多少人吃下量吧
3平底锅加油烧开了，先放香菇再放黄瓜炒一会再加肉末快熟了放肉饼翻几下再加入虾，炒熟后加盐翻炒，然后关火装到糯米浆里拌匀
4平底锅加油，不用太多不然会很油腻，大火烧开后转小火，开始煎饼，用个大勺子装一勺下锅，看锅大小吧，大的就两勺。
5赶时间的可用中火，可是要经常两面翻哦，不然很容易糊掉
6喜欢焦脆的可在快熟的时候用大火煎会哦，不过还是要经常两面翻
喜欢简单的也可以直接放猪肉哦，再加点葱！