韩国紫菜包饭

原料

白萝卜: , 白醋: , 糖: , 盐: 少许, 油: 少许, 鸡蛋: 一个, 火腿肠: , 胡萝卜: , 菜心:

步骤

1白萝卜 切条 加入 糖、白醋、盐(少许) 搅拌均匀 腌制一晚上

2火腿肠 切条 用平底锅煎一下

3鸡蛋 加盐(少许) 调好 ,平底锅抹油 把蛋液倒入 摊成饼 ,取出切成条状备用

4胡萝卜 切条状 煎一下 备用

5竹帘上 放一张紫菜  把米饭摊到紫菜上 (诀窍 可以参考紫菜上的参考线)  用饭勺压一下 再放上蛋饼条 、白萝卜条、胡萝卜条、火腿肠、菜心 开始裹 用力要均匀哦!裹好 表面抹点水,放置一下,在表面抹点芝麻油

6取一条包饭 用刀切成段!


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