木耳肉片

原料

猪肉: 400g, 木耳: , 酱油: 一勺, 盐: 少许, 淀粉: 少许, 姜: 三片

步骤

1首先把干木耳泡发备用

2然后把瘦肉切片加酱油和少许淀粉抓匀。p那个s:我这有两个 是因为还有道肉丝 苦逼上班族 碗比较少 哈哈 放在一个盘子里面了~)

3油锅烧热 姜片和肉片一起下锅翻炒

4把发好的木耳倒进去 一起翻炒 起锅前加入盐即可

5最后装盘 开动~

小技巧

盐可以适当少放 因为 肉是用酱油腌制过的 多了 反而会咸


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