苹果: 1个， 枸杞: 适量， 红枣: 适量， 冰糖: 适量
1备好枸杞，红枣（更推荐用红枣片，比整颗红枣更易释放枣子的香气），冰糖，苹果削皮切小块，待用
2不粘锅中火加热，将苹果块直接放入，翻炒2到3分钟，感觉到苹果表面有些熟了的感觉后，加适量清水（想要果味重一点就少放些水，果味淡一点当茶饮，就多放些水）
3煮10分钟左右
4放入枸杞，红枣，冰糖，再煮十分钟（红枣，枸杞煮久了会烂乎乎的就不好吃了～）
5完成～苹果块外表柔韧略脆，内里柔软绵密，颇有流心蛋糕的意思，口感很有趣