酸菜水煮鱼

原料

鱼类你们喜欢: 1-2条, 水煮鱼配料(副食店有): 1盒, 蒜头: 几片或1整个, 指天椒: 几个,看自己喜欢辣度放, 鸡蛋清: 2个, 生粉: 若干, 鸡精(可不放): 几勺, 香菜: 若干, 大虾干: 几只, 酸菜: 你喜欢多就放多, 麻油: 若干, 蒜油: 若干, 盐: 几勺

步骤

1鱼切好之后放生粉和鸡蛋清!腌制一下!

2酸菜洗泡,洗出合适你的酸味!

3切好辣椒和蒜头

4这是水煮鱼配料包

5水放干虾下去煮!放大虾!家里吃完剩小的将就下!放了汤鲜点!

6放油热,放蒜,辣椒,爆香!放配料那包辣油!炒香

7炒几分钟再放煮了的水!

8这步放鸡精,麻油,蒜油,盐之类的!反正你觉得不香就放点你想放的料!

9放配料中的干包!

10放酸菜煮十来分钟

11放鱼煮几分钟!煮熟就好

12放香菜

13?


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