叉烧粉: 50g， 五花肉: 600g， 蜂蜜: 适量， 水: 50g
1五花肉切至厚薄均匀的块
2加入50g叉烧粉和50g水搅拌均匀 用牙签戳很多小孔
3腌制20个小时左右 晚上腌好第二天晚上拿出来
4接下来就开始烤了 烤的时候先刷蜂蜜再刷剩余的烧烤汁 用烤盘的可以再刷一面蜂蜜 200度烤20分钟 再拿出翻面刷蜂蜜汁烤25分钟
5真的是又香又嫩啊
1.可以用奥尔良烤鸡粉代替叉烧粉哦 2.我用的蜂蜜比较稀也没那么甜 家里蜂蜜比较稠的可以加点水混合变成甜度均匀的蜂蜜汁