茭白: 4根， 西兰肉: 40g， 小米椒: 2个， 盐: 比平时炒菜少一点， 小葱: 若干
1茭白和西兰肉切丝，小米椒切小粒，小葱的葱白葱绿分开切小段。
2锅里倒油，加入小米椒和葱白爆香。
3加入西兰花略炒一下，放入茭白。
4加盐调味，炒熟起盘，放上葱绿，ok啦～
西兰肉有一点咸味，盐比平时放的少一点就好了。