土豆: 一个， 番茄: 两个， 姜、盐 、黑木耳: 适量， 脊骨一斤:
1土豆、番茄、葱姜洗净沥干切好备用
2脊骨洗净飞水洗净沥干
3取砂锅放入脊骨姜放入足量水大火烧开转小火煲两个钟放入土豆番茄黑木耳继续煲半个钟放入盐调味出锅撒上葱花即可