原料

火锅底料: 包， 葱姜蒜: ， 蔬菜: ， 蘸料:

步骤

1底料

2煸炒葱姜蒜

3加入开水

4放入手切羊肉闷煮。通常我都是先放入切的较厚的羊肉闷煮，薄的涮着吃。

5在洗点白菜，菠菜…

6成品蘸料

7麻芝

小技巧

冬季时令小火锅，简单方便。火锅好不好吃，底料占50%，食材24%，调料24%，剩下2%就看你爱不爱吃了。