原料

木瓜，西米，牛奶，糖

步骤

1. 适量的西米投入沸水中，以中小火煮致半透明，中间还留有一点白即可，约5-6分钟 2.滤去煮西米的热水（带糊状） 3.将半透明的西米倒入一盘凉水里冲一下 4.滤去凉水，放入锅里，加上其它材料烧开即可