红糖发糕

原料

红糖: 80克, 水: 100克, 面粉: 200克, 泡打粉: 6克, 小苏达: 1克

步骤

1面粉泡打粉,小苏打啊,搅拌均匀。用打蛋器搅拌。

2温水不超过四十度。化红糖。不搅拌留红糖颗粒。

3水倒入面粉,用筷子简单搅拌。成团

4分装到六个小蒸碗中。

5锅烧开水,热水下锅二十分钟蒸好。


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