海鲜菇拌银耳

原料

海鲜菇: 一盒, 银耳: 一朵, 葱姜蒜: 若干, 黄瓜: 一根, 生抽: 一勺, 老醋: 三勺, 白糖: 半勺, 芝麻酱: 一勺, 盐: 可不加

步骤

1处理海鲜菇,从海鲜菇肚子处撕开,一颗四成四条,如果肥大,就再多撕几条。

2处理银耳,银耳要提前泡发,早晨上班的时候就泡上!然后用手揪成小朵!

3葱姜蒜切碎,黄瓜切片备用

4芝麻酱一勺,生抽一勺,醋三勺,白糖半勺,拌匀!

5水烧开后,把海鲜菇和银耳放在水里煮一分钟,捞出来放入冷水,用手把水挤干净。用大一点的容器,把煮好的海鲜菇银耳和调料放在一起拌匀,最后放入两勺老干妈辣酱!

6酸爽撩人的拌菜大功告成!

小技巧

酸爽撩人的海鲜菇拌银耳大功告成!


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