牛肉末: ， 小虾米: ， 大米: ， 西兰花: ， 胡萝卜: ， 香葱: ， 盐:
1牛肉和白米粥事先煮好，牛肉和虾米剁碎，入油锅翻炒
2倒入事先烧好的白米粥，添加适量牛肉汤，再加入西兰花泥和胡萝卜泥，这个事先也要煮熟后在料理机中打成泥
3取一个鸡蛋的蛋白或蛋黄，打散后慢慢倒入已经滚热的粥中并搅拌
4加入适量的盐和葱末调味，1岁以下不建议加盐