红豆酸奶杯

原料

红豆: 100克, 酸奶: 半杯, 糖: 适量, 红豆沙: 2大匙, 炼乳: 适量

步骤

1将红豆提前浸泡2小时以上

2红豆加3倍水煮沸后转文火慢炖,炖至红豆酥烂即可(大约2小时),中途要随时观察如果水太少的话添水,你会深刻体验到什么叫“为你把红豆,熬成缠绵的伤口

3加糖调味,晾凉待用

4用现成红豆沙加水熬成糊状,晾凉待用

5取一个空玻璃杯,先铺一层红豆,再倒入1/4杯酸奶,再铺一层红豆,再倒入1/4杯酸奶,最后在面上浇上红豆沙糊,淋上炼乳即可


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