原料

鸡蛋: 一个， 酱油: 适量

步骤

1锅洗净烧热  下油烧热   倒出  再放一点冷油  然后将鸡蛋打下去  

2稍微成型之后晃动一下锅使鸡蛋不被粘住  然后将鸡蛋对折形成半圆形状

3中火摇动锅  把鸡蛋煎至两面金黄  最后淋上一点酱油  中式荷包蛋就煎好了