鸡胸肉: ， 碱面: ， 黄瓜: ， 芝麻: ， 香油: ， 盐: ， 生抽: ， 花生: ， 茶油: ， 葱: ， 醋: ， 糖: ， 芝麻:
1把鸡胸肉放在适量的凉水中，加葱结，姜，少许料酒煮熟！
2放凉，用手撕成丝备用
3黄瓜切丝，熟花生碾碎！
4准备好一盆凉开水！ 先把碱面煮熟，放入凉开水中！凉后沥干水，放入碗中，加入香油拌好，防止粘在一起！
5油烧热，放入大蒜，葱白，鸡丝，小火拌炒，在一次加入生抽，盐！之后倒入盛面的碗中！
6在次把花生，葱，芝麻，醋加入盛面碗中，拌匀！