炒红果~小蜜蜂厨房

原料

山楂: 1000克, 冰糖: 适量, 清水: 适量

步骤

1山楂洗净去核,有很多工具可以用,钢笔冒,粗的吸管,筷子等。

2将山楂放入炖锅中(不建议用铁锅),放入水和冰糖碎,浸泡几个小时。

3小火炖10分钟既可,尝一下甜度,如果觉得太酸,可加入冰糖碎继续浸泡。等凉后食用口感更加!

小技巧

千万别煮太久,山楂会烂掉变成酱。


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