原料

面粉: 160克， 鸡蛋: 1个， 巧克力: 60克， 酥油: 150克， 牛油: 5克， 白糖: 200克

步骤

1牛油、酥油放入盆中用打蛋器打化，加入蛋清打至起泡。

2加入面粉、白糖，打匀，再加入巧克力，搅拌均匀。

3倒入裱花袋中挤成三个圆形拼在一起，制成梅花形，放入烤箱中烤15分钟即可。

小技巧

巧克力或糖可以多加一点，按个人口味决定，还可以放牛奶，这样就有奶香味啦（不要放太多，一点就够啦）。