叉烧肉

原料

猪肉: 500克, 叉烧酱: 80克, 白酒: 15克, 蒜: 4瓣, 蜂蜜: 30克

步骤

1猪肉洗干净,切拳头大小,最好是条状,加入白酒腌二十分钟,蒜剁碎

2往肉里加入叉烧酱和蒜泥拌均匀

3腌制至少24小时

4摆在烤架上,下面用烤盘接着

5刷上一层蜂蜜

6烤箱200度,烤20分钟

7取出来,再刷一层蜂蜜,翻一面,刷一层蜂蜜

8烤箱200度,烤20分钟,即可


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