主料: 猪蹄, 调料: 姜块 葱段红曲米红糖糖色胡椒粉料酒鸡精味精香油八角山奈桂皮
1猪蹄川水加料酒红曲米姜块葱叶鸡精倒入高压锅压制30分钟捞出
2锅中油多5成把猪蹄放入油锅炸棕红色捞出改刀 去骨
3热锅温油姜块葱段八角桂皮山奈猪蹄加水红糖鸡精糖色美极鲜起锅打掉渣子《姜葱》装盘OK