洋葱: 一棵， 五花肉: 200克， 皖南产的香兴锅巴: 1小包
1五花肉切成小片，洋葱切成块
2锅中加油，烧热后加入五花肉
3五花肉烧至要干脆的感觉，加入生抽，老抽，热水，把五花肉烧熟~
4加入洋葱，把洋葱炒至半熟加入盐，锅巴，翻炒片刻起锅~~
1.加水后的五花肉一定要烧到水干，锅里只油的感觉才能加入洋葱~ 2.这道菜需要的油比较多，在第一次锅里加油的时候多加点~~