原料

煮鸡蛋: 1只， 熟鹰嘴豆: 2勺， 牛油果: 半只， 生菜（冬天喜欢莴苣叶）: 1把， 洋葱: 4分之一个， 酱汁: 酸奶2小勺、半勺有籽芥末、盐和黑胡椒少许、柠檬一片

步骤

1先调酱汁，酸奶、芥末、黑胡椒、混合就好，有柠檬挤一片更好。因为芥末里本身有盐味、火腿也有盐，可以不再另放盐分。

2洋葱提前切丝，放一点盐腌制，去辣味

3火腿从冰箱取出。此处是广告哈哈

4两人用三片足够了

5火腿之外的原料混合，颜色就是不够鲜亮

6加了火腿就是这样哒

小技巧

酱汁在开动前再放。 每天早上一碗草，真的让人神清气爽