原料

牛肉: 5客， 西蓝花: 一颗， 口蘑: 10个， 黄油: 一块（不知道多少克）， 黑胡椒: 适量， 百里香: 少许， 意大利面: ， 意大利面酱:

步骤

1牛排洗净后用纸巾把多余水分吸干，然后用橄榄油、黑胡椒、少许盐腌制10分钟，用松肉锤敲打，让肉更好的吸收调料

2锅中放入橄榄油和黄油，融化后，放入蒜片煎香，之后放入牛排煎制，每2分钟翻一次面

3制作酱汁：我用的是李锦记黑胡椒酱汁，先用洋葱爆香，之后把酱汁放入锅中熬制。待洋葱熟了就可以起锅，淋在牛排上了

4里面虽然有粉色，但吃起来一点不腥，黑胡椒味很浓。味道棒棒的。